Разработка и производство пищевого оборудования

Охлаждающие конвейеры от производителя



КОХ-1/3
Конвейер охлаждающий со сплит-системой для охлаждения мармелада, конфет и глазированных кондитерских изделий

КОХ-1
Холодильный туннель с моноблоком для охлаждения мармелада, конфет и глазированных кондитерских изделий

КОХ-1С
Конвейер охлаждающий со сплит-системами для охлаждения мармелада, конфет и глазированных кондитерских изделий

Охлаждающий конвейер играет важную роль в пищевой и многих других отраслях промышленности. Он используется для быстрого снижения температуры продукции после завершения определенного производственного цикла. Эффективное охлаждение кондитерских и иных изделий значимо для сохранения их качества, формы, увеличения прочности, срока хранения.

Особенности охлаждающих конвейеров

Для охлаждающих транспортирующих агрегатов характерно широкое разнообразие конструктивных решений. Они определяются спецификой технологического процесса, каталогом и свойствами обрабатываемой продукции.

Одним из основных параметров, которым обладает охлаждающий конвейер, является тип используемого механизма понижения температуры.

По этому признаку выделяются:

  • Агрегаты с воздушной системой. Охлаждение производится за счет вентиляционного потока. Конвейеры данного типа эффективны для обработки относительно небольших изделий с невысокой теплоотдачей.
  • Устройства с водяным охлаждением. Предлагают более мощные конструкции. Продукция контактирует с циркулирующей воды, что позволяет обеспечить интенсивный теплообмен. Машины применяются для охлаждения крупных и очень горячих изделий.
  • Комбинированные системы. Сочетают воздушное и водяное охлаждение для достижения оптимального баланса обработки.
  • Криогенные конвейеры. В качестве хладагента используется сжиженный азот, углекислый газ. Они позволяют достигать сверхнизких температур, необходимых для охлаждения некоторых специализированных материалов.

Важную роль играет также конструкция оборудования. Наиболее распространены ленточные, роликовые и цепные конвейеры. Ленточный охлаждающий конвейер обеспечивает плавное и аккуратное перемещение большого количества продукции. Роликовый отличается высокой скоростью движения. Охлаждающий конвейер с цепным приводом способен транспортировать тяжелые и крупногабаритные предметы. Часто используются многоярусные или многосекционные компоновки, позволяющие увеличить эффективность линии производства.

Преимущества использования охлаждающих транспортеров

Применение охлаждающих конвейеров в производственных процессах компании обеспечивает бизнесу ряд важных преимуществ.

Речь идет о следующем:

  • повышается качество и сохранность готовой продукции;
  • возрастает производительность труда;
  • предотвращаются нежелательные изменения в структуре, форме или свойствах изделий, что особенно критично для пищевых продуктов, металлических заготовок, керамики;
  • поддерживается оптимальный температурный режим, что гарантирует сохранность всех потребительских характеристик товара.

Автоматизированный охлаждаемый конвейер обеспечивает быструю и непрерывную обработку больших объемов продукции. Современные энергосберегающие решения с оптимизированной конструкцией, системами рекуперации тепла и управления существенно сокращать потребление электричества, воды, иных ресурсов. Контроль и автоматизация температурных режимов повышает безопасность, исключают риск получения ожогов.

Грамотный выбор и правильная эксплуатация охлаждающих конвейерных систем оптимизирует технологические процессы, снижает себестоимость и цену готовой продукции.