Ротационные печи являются отличным решением для небольших пекарен, кондитерских цехов и супермаркетов. Полуфабрикаты кондитерских или хлебобулочных изделий отсаживают на противень, затем тележку с противнями загружают в кондитерскую печь. Время и режим выпечки задаются в панели управления. Ротационная печь может использовать для обогрева камеры как электричество, так и газ или дизельное топливо при установке соответствующей горелки.

ПКМ-5Р-1
Печь кондитерская ротационная предназначена для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий на противнях.