Машина формовочная шнековая с механизмом диафрагменной резки

Назначение:

Формование заготовок из теста путем вдавливания его шнеками через раздатчик, и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом диафрагменной резки.

Применение:

Шнековое нагнетение с механизмом диафрагменной резки: сдобное печенье, заварной и сырцовый пряник с начинкой или без.

  • Автоматическая защита от перегрузок.
  • Вес заготовок, а также соотношение теста и начинки регулируются на пульте управления.
  • Комплектуется станцией нагнетения начинки.
  • Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.
 
Параметр МЭФ-Д2
Ширина конвейера, мм 600 900 1200
Максимальная производительность, кг/час* 500 800 1100
Масса заготовок, г 10...50
Установленная мощность, кВт, не более 9 12 15
Род тока 380В/50Гц (3NPE)
Давление воздуха на входе в пневмосистему, кг/см2 5-6
Рабочее давление в пневмосистеме, кг/см2 5-6
Расход сжатого воздуха пневмосистемы, не более, л/мин 150 150 150
Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ) 1068х1679х1742 1068х1979х1742 1068х2279х1742
Масса, не более, кг 600 800 1000
  * Производительность машины определяется длиной пекарной камеры и временем выпечки конкретного изделия.